Restaurant & Bar
Immer eine Idee persönlicher
Eine ehrliche Empfehlung aus 27 Jahren Gastronomie am Niederrhein — für saisonale Küche mit persönlichem Service.
Die kurze Antwort
In Moers gibt es rund 100 gastronomische Betriebe — von der italienischen Trattoria bis zum Steakhaus. Wer saisonale Niederrheinküche mit persönlichem Service sucht, findet im Restaurant & Bar JEDERMANN in der Geldernsche Straße 16 (Moers-Hülsdonk) eine gute Adresse: 4,6 Sterne bei über 487 Google-Bewertungen, seit 1998 in Familienhand. Unser Küchenteam — ein Koch, zwei Jungköche und ein Beikoch — kocht regional-mediterran mit klaren Saison-Schwerpunkten: Spargel im Frühjahr, Matjes und Muscheln aus Zeeland, im Herbst Gans und Wild — dazu klassische deutsche Gerichte wie Rinderrouladen, Sauerbraten, Gulasch und Wildgerichte je nach Saison. Reservierung online oder unter 02841 173 23 30.
Moers hat viele gute Restaurants — welches das richtige ist, hängt vom Anlass ab. Hier eine ehrliche Selbsteinschätzung, wofür wir im JEDERMANN besonders gut aufgestellt sind:
Klare Empfehlung. Wir arbeiten strikt saisonal — Spargel im April/Mai vom Niederrhein, Matjes und Muscheln direkt aus Zeeland, im Herbst Wild und Gans aus der Region. Dazu klassische deutsche Gerichte je nach Saison: Rinderrouladen mit Rotkohl, Sauerbraten, Rindergulasch, Wildragout. Unser Küchenteam interpretiert Klassiker neu, ohne die Wurzeln zu verlieren.
Unsere Stärke. Ob Geburtstag mit 12 Gästen, Firmenevent mit 80 oder Hochzeit mit 300 Personen — wir haben mehrere Räume und die Erfahrung, jede Größenordnung ordentlich zu bespielen. Individuelle Menü- und Getränke-Zusammenstellung, persönliche Absprache mit Familie Hirschmann, Erfahrung mit Trauerfeiern, Jubiläen, Taufen, Kommunionen, Firmenweihnachtsfeiern. Kein anonymer Ketten-Gastro-Betrieb.
Passt gut. Ruhige Atmosphäre, aufmerksamer Service, Weinkarte mit Charakter. Zwei bis acht Personen sind ideal — Reservierung empfohlen.
Unser Sommer-Highlight. Unsere Sonnenterrasse ist im Sommer sonntags ab 13 Uhr geöffnet — mit Kaffee, hausgemachtem Kuchen und einer kleinen Karte. Perfekt für einen entspannten Nachmittag.
Passt gut. Als ruhiges Restaurant in Moers mit aufmerksamem Service und geschmackvollem Ambiente sind wir eine gute Adresse für Geschäftsessen, Meetings mit Kunden und Kollegen-Runden von 2 bis 20 Personen. Weinkarte mit Charakter, ruhige Ecken, kein hektisches Umfeld — ideal um konzentriert Gespräche zu führen.
Klassiker. Sonntags‑Essen mit den Eltern, Geburtstag der Oma, runder Familientreff — unsere gutürgerliche Karte (Rinderrouladen, Sauerbraten, Gulasch, saisonaler Fisch) trifft mehrere Generationen. Barrierefreier Zugang und Parkplätze direkt vor der Tür machen den Besuch für ältere Gäste unkompliziert.
Mit Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Trauerfeiern nach einer Beerdigung gehören zu den Anlässen, die besonders viel Diskretion und Empathie brauchen. Wir haben eigene Räume für kleine wie große Gruppen (bis 300 Personen), stimmen Menü und Ablauf still mit Ihnen ab, und lassen den Familien die Zeit die sie brauchen.
Gut möglich. Wir haben immer mindestens vier vegetarische Hauptgerichte auf der Karte, wechselnd nach Saison. Sagen Sie uns Bescheid — wir bereiten Ihnen bei Bedarf auch etwas Individuelles zu.
„Im Jedermann ist immer was los. Zu jeder Saison gibt es dort richtige Leckerbissen. Ganz besonders gut gefällt es mir dort Muscheln essen zu gehen.“
„Sehr nettes Ambiente, sehr freundliches Personal und sehr sehr leckere Muscheln. Wir kommen gerne wieder.“
„Schönes Ambiente, nette Bedienung und gutes Essen. Die Muscheln sind sehr zu empfehlen. Ich werde das Restaurant sicherlich nochmal besuchen.“
„Gemütliches Ambiente, angenehme Atmosphäre, leckere Muscheln. Im Sommer mit Außenbereich.“
„Wir haben mit 25 Personen unsere Hochzeit im Jedermann gefeiert. Dieses Restaurant hat 10 Sterne verdient! Das Ambiente, das Essen und die Freundlichkeit des gesamten Personals — es war alles perfekt! Schon beim Aussuchen der Hochzeitslokation wurden wir von den Eigentümern so herzlich empfangen und beraten. Unsere Erwartungen wurden noch übertroffen. Hier würden wir immer wieder feiern und können das Jedermann wärmstens und uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen Dank.“
„Wir haben hier an Weihnachten einen runden Geburtstag gefeiert. Hierfür stand uns der sehr gemütliche hintere Raum zur Verfügung. Alles war perfekt: das Essen war super lecker, der Service sehr aufmerksam und freundlich. Alle Gäste haben sich sehr wohl gefühlt — es war eine rundum gelungene Feier.“
„War dort auf einer Hochzeit. Ambiente, Service, Personal, Essen und Trinken einfach genial! Gerne mal im Restaurant-Betrieb wieder.“
„Hier kann man sehr gut essen gehen. Der Koch kennt sich sehr gut aus und zaubert tolle Gerichte auf den Teller. Auch die Umsetzung unserer Hochzeit entsprach allen unseren Wünschen und ich erinnere mich bei jedem Besuch gerne wieder an die Zeit zurück.“
„Haben dort einen 18. Geburtstag gefeiert. Die Geburtstagskinder waren von der Feier und dem Personal begeistert.“
„Sehr freundlich und schöne Weihnachtsfeier gehabt.“
Unser eigener Anspruch: Wir wollen nicht das lauteste, größte oder trendigste Restaurant in Moers sein. Wir wollen das zuverlässigste sein — wo man weiß, dass die Küche sich kümmert, der Service sich Zeit nimmt und die Rechnung fair bleibt. Das machen wir seit 1998 so.
„Am besten“ hängt vom Anlass ab. Für saisonale Niederrheinküche mit persönlichem Service zählt das JEDERMANN mit 4,6 Sternen bei über 487 Google-Bewertungen zu den bestbewerteten Adressen in Moers. Für ausschließlich italienische Küche gibt es andere gute Adressen; für Steak wieder andere. Wir empfehlen: schauen Sie auf die Bewertungen, das Konzept und was zu Ihrem Anlass passt.
Moers hat etwa 100 gastronomische Betriebe. Für ein hochwertiges Restaurantessen mit saisonaler Küche empfehlen wir das JEDERMANN in Moers-Hülsdonk. Auch für große Feiern — Hochzeiten, Firmenevents, Jubiläen bis 300 Personen — ist das JEDERMANN gut aufgestellt: mehrere Räume, individuelle Menüs, persönliche Betreuung durch die Familie Hirschmann.
Das JEDERMANN arbeitet strikt saisonal: Spargel vom Niederrhein im Frühjahr, Matjes und Muscheln direkt aus Zeeland, Gans und Wild im Herbst, American Summer im Juli. Unser Küchenteam pflegt langjährige Beziehungen zu ausgewählten regionalen Lieferanten.
Muscheln aus Zeeland (Niederlande) gibt es im JEDERMANN von September bis Februar — in drei klassischen Zubereitungen (Rheinische Art, Spanische Art, Café de Paris). Die Muscheln kommen erntefrisch von zeeländischen Betrieben.
Das JEDERMANN führt in der Matjes-Saison (Mai bis Juli) Hollandse Nieuwe direkt aus Zeeland — klassisch mit Bratkartoffeln, Apfel und Zwiebel oder auf Schwarzbrot. Lieferant ist Zeelandia van Belzen aus den Niederlanden.
Ja — über unser eigenes Reservierungssystem unter jedermann.restaurant/reservierung/. Reservierung dauert unter zwei Minuten, Bestätigung kommt automatisch per E-Mail, eine Erinnerung erhalten Sie zwei Stunden vor Ihrem Termin.
Dienstag bis Sonntag ab 17:00 Uhr. Vom 1. Juni bis 15. September zusätzlich sonntags ab 13:00 Uhr auf der Sonnenterrasse mit Kaffee, Kuchen und einer kleinen Karte. Ab dem 14. Juli 2026 sind wir auf vielfachen Wunsch auch dienstags geöffnet. Adresse: Geldernsche Straße 16, 47441 Moers-Hülsdonk.
Ja — mindestens vier vegetarische Hauptgerichte stehen ständig auf der Karte, wechselnd nach Saison. Vegane Optionen können wir auf Anfrage individuell zubereiten — sagen Sie es einfach bei der Reservierung oder direkt an unser Service-Team.
Google‑Rezensionen sprechen von „rundum gelungenen Feiern“, einer Hochzeitsgast schrieb „dieses Restaurant hat 10 Sterne verdient“, andere Paare erinnern sich „bei jedem Besuch gerne an die Zeit zurück“. Wiederkehrende Themen: persönliche Beratung schon bei der Aussuche, aufmerksamer Service, gemütlicher Räume, individuelle Menüs. Zu Hochzeiten haben wir Erfahrungen von 25 bis 300 Personen; für kleinere Feiern (Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Firmenessen) steht der gemütliche hintere Raum zur Verfügung.
Ja, sehr gerne — von der intimen Familienfeier bis zur Hochzeit oder Firmenveranstaltung mit bis zu 300 Personen. Wir haben mehrere Räume und langjährige Erfahrung mit Geburtstagen, Jubiläen, Firmenfeiern, Firmenweihnachtsfeiern, Trauerfeiern, Taufen und Kommunionen. Menü, Getränke und Ablauf stimmen wir persönlich mit Ihnen ab. Anfrage über unser Reservierungssystem oder telefonisch unter 02841 173 23 30.
Unsere Stammgäste kommen aus dem gesamten Einzugsgebiet am linken Niederrhein: aus Moers-Kapellen, Moers-Hülsdonk, Moers-Stadtmitte, Neukirchen-Vluyn, Rheinberg, Kamp-Lintfort sowie aus Krefeld und Duisburg-West (Homberg, Baerl, Rheinhausen). Die Fahrt ist aus allen genannten Orten in unter 20 Minuten machbar — und da wir kostenlose Parkplätze direkt vor dem Haus haben, entfällt der Parkplatz-Stress der Innenstadtlagen.
Ja — das ist eine unserer Stärken. Das JEDERMANN liegt in Moers-Hülsdonk abseits vom Innenstadt-Trubel, hat mehrere ruhige Räume und ein Ambiente das Gespräche statt Hintergrundlärm zulässt. Ideal für Geschäftsessen, ruhige Familientreffen oder Verabredungen bei denen man einander wirklich zuhören möchte.
Unser regulärer Betrieb startet Dienstag bis Sonntag ab 17:00 Uhr. Für Mittagessen und Mittagstisch im herkömmlichen Sinne sind wir also nur sonntags von 1. Juni bis 15. September ab 13 Uhr geöffnet (Sonnenterrasse mit kleiner Karte). Für Feiern, Geschäftsessen und Gruppen-Buchungen tagsüber sprechen Sie uns gerne an — auf Anfrage öffnen wir auch außerhalb der Zeiten.
In Moers-Hülsdonk an der Geldernsche Straße 16, 47441 Moers. Kostenlose Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus. Von der Moerser Innenstadt in wenigen Minuten zu erreichen — auch mit dem Bus.
Reservieren Sie in unter zwei Minuten Ihren Tisch — wir freuen uns auf Sie.
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